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Heli’s Restaurant
Seit letzten Herbst gibt es in Vöcklabruck, direkt am Stadtplatz, ein vegetarisch/veganes Restaurant. Ich konnte es kaum glauben, als ich dort war. Immerhin sieht es selbst in Linz mit rein vegetarisch/veganen Restaurants eher dürftig aus… Was gibt’s Veganes? Das Menü…
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Alarabe Restaurant
Seit April verwöhnt das Restaurant Alarabe in der Mozartstraße mit orientalischen Köstlichkeiten. Die Geschichte der Gründer ist sehr spannend! Details findest du in diesem Artikel auf dem Standard. Umso beeindruckender finde ich, was diese drei Männer, die als syrische Kriegsflüchtlinge…
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Kulinario
Update Oktober 2021: Das erst 2019 eröffnete Kulinario befindet sich in der Herrenstraße in Linz und gehört zur Vinzenz Gruppe, einer Privatstiftung der Barmherzigen Schwestern. Wer hier aber langweiliges Kantinenessen erwartet, hat weit gefehlt.
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Stadtliebe
Die Stadtliebe liegt zentral an der Landstraße und ist eine Mischung aus Pub und Restaurant. Die Auswahl an Speisen ist genauso hipp und modern wie das Lokal selbst. Die Palette reicht vom veganen Superfood Salat bis zu traditioneller Hausmannskost. Was…
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Gelbes Krokodil
Das gelbe Krokodil zählt mit Abstand zu meinen Lieblingslokalen und ich freue mich endlich darüber schreiben zu können. Das Restaurant befindet sich am OK Platz. Wir haben den Restaurantbesuch daher mit der Ausstellung am Höhenrausch kombiniert. Eine Kombination aus Essengehen…
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Ichi go ichi e
In der neu gestalteten Linzerie finden sich einige Restaurantzugänge. Darunter auch das Ichi go ichi e. Das Ichi go ichi e ist ein japanisches Ramenrestaurant, welches bereits über mehrere Standorte in Österreich verfügt. Der Name „Ichi go ichi e“, ist…
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Die Pastamacher
Seit diesem Frühjahr gibt es einen Neuzugang in der Linzer Gastroszene. Die Pastamacher zeigen am Südbahnhofmarkt, dass man nicht unbedingt Italiener sein muss um richtig gute Pasta zu machen. Das Vater-Tochter-Gespann achtet dabei besonders auf Regionalität und Saisonalität. So finden…
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My Indigo
Eigentlich bin ich ja kein großer Fan von Franchiseketten und gehe lieber in kleine regionale Cafés und Restaurants. Aber es gibt doch ein paar Ausnahmen. Das My Indigo zählt dazu. My Indigo wurde 2001 in Salzburg gegründet und hat inzwischen…
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Zaffran
In Indien verzichten viele Menschen auf Grund ihrer Religion auf Fleisch. Umso weniger verwundert es, dass fast alle indischen Restaurants auch vegane Gerichte anbieten. Auch beim Restaurant Zaffran gibt es einige vegane Gerichte. Die Betreiber des indischen Restaurants Zaffran wissen,…
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Il Caminetto
Wenn man bei Google „Il Caminetto“ eingibt liest man die Wörter „italienisches Restaurant“ und „vegan“. Tatsächlich muss man sich als Veganer beim Il Caminetto keinesfalls mit Beilagen zufrieden geben. Auch wenn man als Veganer bei einem Italiener selten leer ausgeht,…