Thalhammer’s

Update August 2023: bei meinem letzten Besuch war die vegane Auswahl beim Frühstücksbuffet leider deutlich kleiner und das Buffet sah generell aus wie ein Schlachtfeld. Vom Personal wurde mir mitgeteilt, dass sie bei Vorankündigung für vegane Speisen beim Buffet sorgen. Also am Besten vorher anrufen.

Das Restaurant Thalhammer’s liegt direkt an den Feldkirchner Badeseen und eignet sich an sonnigen Tagen perfekt für die Flucht aus der Stadt.😉

Gesagt getan sind wir früh morgens mit dem Rad von Linz zu den Feldkirchner Badeseen aufgebrochen und haben uns dort mit einem Frühstück belohnt.

Veganes Angebot

Das vegane Angebot beim Thalhammer’s kann sich meiner Meinung nach wirklich sehen lassen!

Zum Frühstück gibt es über die Sommermonate immer Buffet und das restliche Jahr über à la carte. Im Sommer – wie auch bei unserem Besuch – gibt es keine Möglichkeit à la carte Frühstück zu bestellen. Das hätte für mich nämlich definitiv ausgereicht. Das fertig zusammengestellte vegane Frühstück beim Thalhammer’s beinhaltet nämlich bereits Hummus, Avocado, 2x Gebäck, 1x Porridge, Ratatouille und Heißgetränke und kommt auf nur 12,-€.

Für das Frühstücksbuffet haben wir 19,50 € bezahlt. Die Auswahl war wirklich groß!

Es gab veganen Porridge mit Hollerröster, viel Gemüse und Obst, eine große Auswahl an Säften und auf Rückfrage Hafermilch. Auch beim Gebäck wurde ich fündig. Das war übrigens von Resch & Frisch. Auf meine Rückfrage hin durfte ich einen Blick auf die Zutatenliste werfen. Der Kornspitz ist jedenfalls vegan.

Und für diejenigen, die lieber ausschlafen und lunchen gibt’s vegane Gerichte auf der Speisekarte. Aktuell findet sich dort eine Kokos-Zitronengras-Suppe (5,50€), ein Falafel Salat (15,50€) und gebratene Udonnudeln mit Mühlviertler Bohnenkas (16,50€).

Übrigens, falls du den Mühlviertler Bohnenkas noch nicht kennst, musst du ihn unbedingt probieren. Das ist mein absoluter Lieblingstofu und noch dazu regional!

Meine Wahl

Ich hab mir beim Frühstücksbuffet den veganen Porridge mit Hollerröster, ein Teller mit Obst und Gemüse, einen Kornspitz und Getränke geholt. Die Hafermilch im Glas war übrigens für den Kaffee der später noch dazu kam.😉

Alles war sehr lecker – besonders der Porridge.

Service & Ambiente

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren alle sehr freundlich und hilfsbereit bei Rückfragen zu Inhaltsstoffen und Milchalternativen.

Das Ambiente direkt am See war wirklich unschlagbar! Aber Bilder sagen mehr als Worte…

Mein Résumé

Das Thalhammer’s hat sowohl eine gute Auswahl an veganen Speisen, tollen Service als auch eine beeindruckende Location zu natürlich eher gehobenen Preisen.

Für mich ist es eine hervorragende Option für einen Ausflug und ich freue mich bereits darauf, die anderen veganen Speisen zu probieren.

PS: An schönen Tagen solltest du jedenfalls reservieren um einen Sitzplatz auf der Terrasse zu ergattern.