tiktak Café

Das tiktak Café bietet Frühstücks- und Kaffeeliebhabern am Volksgarten alles was man sich an Frühstücksvarianten wünschen kann. Kein Wunder, dass ohne Reservierung die Chancen auf einen Sitzplatz am Wochenende oft schlecht stehen. Wir haben das tiktak jetzt während Corona besucht, um zu sehen, wie es mit dem veganen Angebot aussieht.

Auch das tiktak war während Corona kreativ und bietet jetzt auf Grund der aktuellen Situation leckere Brunchboxen zum Abholen an. Bereits bei unserer Ankunft beim tiktak sahen wir, wie gut das Angebot in Linz ankommt. Vor dem Café hatte sich bereits eine kleine Schlange gebildet, die sich dann aber auch schnell wieder aufgelöst hatte.

Glücklicherweise haben wir schon am Vortag bestellt und eine der beliebten Boxen ergattert.

Veganes Angebot

Das Tiktak bietet zu nicht-Corona-Zeiten als Frühstückslokal unterschiedlichste Speisen aus aller Welt zum Frühstücken an. Für Veganer gibt es dann unter anderem das „Ich ticke vegan“ (6,10€). Das besteht aus einem getoasteten Eiweißbrot mit Avocado und einem Obstsalat. Natürlich kannst du deinen Kaffee beim tiktak auch mit Hafer- oder Sojamilch genießen.

Aber auch mit wechselnden Mittagsmenüs kann das tiktak aufwarten. Hier gibt es auch ab und zu vegane Speisen wie z.B. Gemüsecurry (7,40€). Die Preise bei den Mittagsmenüs variieren.

Bis wir diese Speisen wieder im tiktak genießen können müssen wir uns aber noch ein bisschen gedulden. Dafür bietet das tiktak, bis die Gastronomie wieder Gäste bei sich bewirten darf, drei unterschiedliche Brunchboxen zum Abholen an. Eine davon, die „Ich ticke vegan Box“ (38€), kommt zu 100% ohne tierische Produkte aus. Sie beinhaltet frisch gepressten Orangensaft, diverse Brotvarianten, einen Obstsalat, Gemüse, Overnightoats, einen Karottenkuchen, Bananen-Erdnussbutter-Brote, gebackene Haferflocken mit Apfel-Zimt und diverse Aufstriche.

Meine Wahl

Wir haben uns die „Ich ticke vegan Box“ geholt und ich muss sagen, es war wirklich alles sehr sehr lecker! Die Menge der enthaltenen Speisen hätte wohl auch für drei Personen gut gereicht. Wir haben es trotzdem zu zweit auch fast geschafft😉

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Ich fand auch toll, dass die Box sehr abwechslungsreich war und sowohl Süßes als auch Saures enthält. Normalerweise esse ich zwar keinen Kuchen zum Frühstück, aber bei dem konnte ich nicht widerstehen. Immerhin besteht er ja zum Teil aus Gemüse😉

Service & Ambiente

Obwohl das Interesse an den Brunchboxen groß ist, mussten wir nicht lange auf unsere bestellte Box warten. Vorbestellen sollte man aber auf jeden Fall.

Bei unserer Ankunft im Café waren die Gründer – ein Paar, das als Quereinsteiger das tiktak aufgebaut hat – auch im Café und bedienten die Gäste. Alle waren sehr freundlich.

Die Einrichtung ist in Brauntönen gehalten und trifft mit dem Industriallook jedenfalls meinen Geschmack.

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Mein Résumé

Die vegane Brunchbox bietet für jeden Geschmack etwas. Ich kann die Box auf jeden Fall sowohl für Veganer als auch Omnivore empfehlen. Hier ist dem tiktak eine tolle Mischung gelungen.