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Die Pastamacher
Seit diesem Frühjahr gibt es einen Neuzugang in der Linzer Gastroszene. Die Pastamacher zeigen am Südbahnhofmarkt, dass man nicht unbedingt Italiener sein muss um richtig gute Pasta zu machen. Das Vater-Tochter-Gespann achtet dabei besonders auf Regionalität und Saisonalität. So finden…
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Il Caminetto
Wenn man bei Google „Il Caminetto“ eingibt liest man die Wörter „italienisches Restaurant“ und „vegan“. Tatsächlich muss man sich als Veganer beim Il Caminetto keinesfalls mit Beilagen zufrieden geben. Auch wenn man als Veganer bei einem Italiener selten leer ausgeht,…
