• Sonams Momos Linz Restaurant Altstadt vegan Essen
    Restaurant

    Sonam’s Momos

    Momos sind tibetische bzw. nepalesische Teigtaschen. Sie werden sowohl gebraten als auch gedämpft gegessen. Manche von euch kennen die Teigtaschen vielleicht noch vom Weihnachtsmarkt am Volksgarten. Vor kurzem haben die Momos nun ein neues Zuhause am Platz zwischen Hofgasse und…

  • die Pastamacher Linz Südbahnhofmarkt vegan Essen Restaurant italienisch gnocchi
    Restaurant

    Die Pastamacher

    Seit diesem Frühjahr gibt es einen Neuzugang in der Linzer Gastroszene. Die Pastamacher zeigen am Südbahnhofmarkt, dass man nicht unbedingt Italiener sein muss um richtig gute Pasta zu machen. Das Vater-Tochter-Gespann achtet dabei besonders auf Regionalität und Saisonalität. So finden…

  • Salat Garten vegan Reis gesund Frühling verwerten Resteküche
    Hauptgericht,  Vorspeise

    Frühlingssalat

    Dieser vegane Reissalat eignet sich wunderbar um alles, was gerade im Frühling in deinem Garten wächst, zu verwerten und schmeckt dazu noch herrlich vielseitig. Durch den Reis macht dich der Salat satt und eignet sich wunderbar als gesundes Mittagessen.

  • My Indigo veganes Restaurant Linz Gado-Gado Curry Take-Away
    Restaurant

    My Indigo

    Eigentlich bin ich ja kein großer Fan von Franchiseketten und gehe lieber in kleine regionale Cafés und Restaurants. Aber es gibt doch ein paar Ausnahmen. Das My Indigo zählt dazu. My Indigo wurde 2001 in Salzburg gegründet und hat inzwischen…

  • Eiskönig Linz veganes Eis Schokoladeneis Landstraße
    Eisladen

    Eiskönig

    Nachdem ich nun die "neueren" Eissalons hier schon in Beiträgen abgebildet habe, waren wir jetzt beim Traditionseisladen in Linz schlecht hin. Der Eiskönig liegt direkt an der Landstraße und wirbt bereits vor dem Eingang mit veganen Eissorten.

  • chocotega Schokolade Linz Linzerie vegan Pralinen Landstraße
    Confiserie,  Locations

    chocotega

    Das Schokoladenfachgeschäft chocotega war lange Zeit im Baumgartnerhaus am Taubenmarkt angesiedelt. Nachdem das chocotega gerade an seinem neuen Standort in der Linzerie (ehem. Arkade) eingezogen ist, mussten wir ihm einen Besuch abstatten. Dabei haben wir festgestellt, dass das chocotega auch…

  • Friedlieb & Töchter vegan Kuchen Süßspeisen Linz Altstadt Essen Café
    Café

    Friedlieb & Töchter

    Falls du dich – wie ich vor wenigen Minuten – fragst, wer Friedlieb ist, kann ich das Rätsel aufklären. Das ist der Erfinder des Koffeins oder besser gesagt, der Chemiker, der reines Koffein das erste Mal extrahiert hat. Bei Friedlieb…

  • Die Donauwirtinnen Linz Urfahr vegan EssenFlammkuchen Restaurant Wirtshaus
    Restaurant

    Die Donauwirtinnen

    Auf ihrer Website liest man es bereits: “In Zeiten wie diesen können auch Männer Wirtinnen sein…”. Genau so ist es. Denn “Die Donauwirtinnen” ist ein Wirtshaus, welches von vier jungen Männern betrieben wird. “Die Donauwirtinnen” legen viel Wert auf Regionalität…

  • Gustav Grün Linz Urfahr neues Restaurant Bistro vegan Bowl
    Restaurant

    Gustav Grün

    Nachdem ich nun bereits mehrmals von einem neuen Lokal in Urfahr gehört habe, wurde ich neugierig und hab dem Gustav Grün einen spontanen Besuch abgestattet. Das Gustav Grün liegt an der Freistädter Straße, neben dem “Chillig”. Das Gustav Grün ist…

  • Zaffran indisches Restaurant Linz vegan Domgasse
    Restaurant

    Zaffran

    In Indien verzichten viele Menschen auf Grund ihrer Religion auf Fleisch. Umso weniger verwundert es, dass fast alle indischen Restaurants auch vegane Gerichte anbieten. Auch beim Restaurant Zaffran gibt es einige vegane Gerichte. Die Betreiber des indischen Restaurants Zaffran wissen,…