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Exxtrablatt
Egal ob für einen gemütlichen After-Work-Aperol oder lange Nächte – das Exxtrablatt hat in Linz schon lange Kultstatus. Hatten vor nicht allzu langer Zeit viele Linzer*innen auf Grund von Insolvenzankündigungen noch um die Bar gefürchtet, so lässt der Familienbetrieb nun…
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Little Dancer
Update September 2021: Das Little Dancer am Graben bietet alles für Frühstücksliebhaber. Das Angebot reicht vom israelischen Shakshuka bis zum asiatischen Fried Chicken Burger. Aber viel wichtiger – es gibt auch eine große Auswahl an veganen Speisen auf der Karte!…
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Stadtliebe
Die Stadtliebe liegt zentral an der Landstraße und ist eine Mischung aus Pub und Restaurant. Die Auswahl an Speisen ist genauso hipp und modern wie das Lokal selbst. Die Palette reicht vom veganen Superfood Salat bis zu traditioneller Hausmannskost. Was…
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Rosenpudding mit Granatapfelsirup (vegan)
Israelisches Dessert (Malabi), welches sich wunderbar für Gäste eignet. Der vegane Pudding lässt sich gut vorbereiten und ist ratzfatz fertig.
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Ayam Zaman
Ayam Zaman ist der Name eines syrischen Restaurants in Linz. Das Restaurant schreibt von sich selbst, dass sie Wert auf frisch zubereitetes, hochwertiges Essen legen. Wir sind dem Hinweisschild auf der Landstraße in einen Innenhof gefolgt und landeten im überaus…
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Salonschiff Fräulein Florentine
Die Fräulein Florentine hatte für mich immer schon einen gewissen Charm. Das Salonschiff auf der Urfahraner Seite lockt mit Retromöbeln und einer herrlichen Aussicht. Wer will kann bei einer der Veranstaltungen am Salonschiff auch das Tanzbein schwingen. Von Lindy Hop…
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Honeder Naturbackstube
Da ich von einigen Seiten bereits den Tipp erhalten habe, dass es bei der Bäckerei Honeder auch vegane Snacks gibt, habe ich mich nun endlich ans Testen gewagt. Und tatsächlich, die Traditionsbäckerei hat sich auf neue Pfade gewagt und bietet…
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Marillenknödel mit Marzipankern und Nussbrösel (vegan)
Endlich ist sie da, die Marillenzeit! Und wie könnte diese besser eingeläutet werden als mit saftigen Marillenknödeln? Diese veganen Marillenknödel bekommen durch ihren flüssigen Marzipankern ein ganz besonderes Aroma. In Kombination mit den Haselnussbröseln ergeben sie eine sehr gelungene vegane…
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tamu sana
tamu sana ist swahili und bedeutet soviel wie “schmeckt gut”. Und der Name hält was er verspricht! Das Restaurant tamu sana befindet sich in Urfahr – direkt hinter dem Ars Electronica Center. Seit 2016 verwöhnt es dort seine Gäste mit traditionellen…
