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JOHANN’s by Winkler
Auf der Suche nach einer Bäckerei in Linz, die auch am Sonntag geöffnet hat, wurden wir auf das Johann’s aufmerksam. Johann’s ist der Name einer der Standorte der Bäckerei Winkler, welche sich von Steyr bis übers Mühlviertel ziehen. Am Linzer…
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Fu Cheng
Das Fu Cheng ist ein asiatisches Restaurant an der unteren Donaulände in Linz. Die Betreiber verzichten bewusst auf die Verwendung von Geschmacksverstärkern wie Glutamat. Gekocht wird mit natürlichen Zutaten und das schmeckt man. Nachdem ich bereits so viel Positives über…
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Café Traxlmayr
Das Café Traxlmayr ist eines der letzten Altwiener-Caféhäuser in Oberösterreich. Es befindet sich im Zentrum von Linz, an der Promenade. Viele kommen hierher um gemütlich ihren Kaffee zu genießen und um in einer der über Hundert Zeitungen zu schmökern. Uns…
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Landhotel Schicklberg
Die Situation kennt ihr vielleicht… Man will mit seiner Familie nett Essen gehen und die erste Wahl der Großeltern fällt nicht gerade auf das neue vegane Restaurant sondern auf den alteingesessenen Dorfwirt, der auf die Frage nach veganem Essen mit…
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Kulinario
Update Oktober 2021: Das erst 2019 eröffnete Kulinario befindet sich in der Herrenstraße in Linz und gehört zur Vinzenz Gruppe, einer Privatstiftung der Barmherzigen Schwestern. Wer hier aber langweiliges Kantinenessen erwartet, hat weit gefehlt.
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Exxtrablatt
Egal ob für einen gemütlichen After-Work-Aperol oder lange Nächte – das Exxtrablatt hat in Linz schon lange Kultstatus. Hatten vor nicht allzu langer Zeit viele Linzer*innen auf Grund von Insolvenzankündigungen noch um die Bar gefürchtet, so lässt der Familienbetrieb nun…
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Little Dancer
Update September 2021: Das Little Dancer am Graben bietet alles für Frühstücksliebhaber. Das Angebot reicht vom israelischen Shakshuka bis zum asiatischen Fried Chicken Burger. Aber viel wichtiger – es gibt auch eine große Auswahl an veganen Speisen auf der Karte!…
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Stadtliebe
Die Stadtliebe liegt zentral an der Landstraße und ist eine Mischung aus Pub und Restaurant. Die Auswahl an Speisen ist genauso hipp und modern wie das Lokal selbst. Die Palette reicht vom veganen Superfood Salat bis zu traditioneller Hausmannskost. Was…
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Rosenpudding mit Granatapfelsirup (vegan)
Israelisches Dessert (Malabi), welches sich wunderbar für Gäste eignet. Der vegane Pudding lässt sich gut vorbereiten und ist ratzfatz fertig.
