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Kowalski
Das Kowalski ist ein nettes Café und Bistro am Linzer Südbahnhofmarkt. Es bietet Frühstück und wechselnde Mittagsmenüs an. Der Fokus liegt dabei auf gesunden vegetarischen oder veganen Speisen aus regionalen Zutaten. Betrieben wird das Kowalski vom Diakoniewerk Gallneukirchen. In Gallneukirchen…
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Gelbes Krokodil
Das gelbe Krokodil zählt mit Abstand zu meinen Lieblingslokalen und ich freue mich endlich darüber schreiben zu können. Das Restaurant befindet sich am OK Platz. Wir haben den Restaurantbesuch daher mit der Ausstellung am Höhenrausch kombiniert. Eine Kombination aus Essengehen…
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Thalhammer’s
Update August 2023: bei meinem letzten Besuch war die vegane Auswahl beim Frühstücksbuffet leider deutlich kleiner und das Buffet sah generell aus wie ein Schlachtfeld. Vom Personal wurde mir mitgeteilt, dass sie bei Vorankündigung für vegane Speisen beim Buffet sorgen.…
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Ichi go ichi e
In der neu gestalteten Linzerie finden sich einige Restaurantzugänge. Darunter auch das Ichi go ichi e. Das Ichi go ichi e ist ein japanisches Ramenrestaurant, welches bereits über mehrere Standorte in Österreich verfügt. Der Name “Ichi go ichi e”, ist…
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Sonam’s Momos
Momos sind tibetische bzw. nepalesische Teigtaschen. Sie werden sowohl gebraten als auch gedämpft gegessen. Manche von euch kennen die Teigtaschen vielleicht noch vom Weihnachtsmarkt am Volksgarten. Vor kurzem haben die Momos nun ein neues Zuhause am Platz zwischen Hofgasse und…
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Die Pastamacher
Seit diesem Frühjahr gibt es einen Neuzugang in der Linzer Gastroszene. Die Pastamacher zeigen am Südbahnhofmarkt, dass man nicht unbedingt Italiener sein muss um richtig gute Pasta zu machen. Das Vater-Tochter-Gespann achtet dabei besonders auf Regionalität und Saisonalität. So finden…
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My Indigo
Eigentlich bin ich ja kein großer Fan von Franchiseketten und gehe lieber in kleine regionale Cafés und Restaurants. Aber es gibt doch ein paar Ausnahmen. Das My Indigo zählt dazu. My Indigo wurde 2001 in Salzburg gegründet und hat inzwischen…
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Die Donauwirtinnen
Auf ihrer Website liest man es bereits: “In Zeiten wie diesen können auch Männer Wirtinnen sein…”. Genau so ist es. Denn “Die Donauwirtinnen” ist ein Wirtshaus, welches von vier jungen Männern betrieben wird. “Die Donauwirtinnen” legen viel Wert auf Regionalität…
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Gustav Grün
Nachdem ich nun bereits mehrmals von einem neuen Lokal in Urfahr gehört habe, wurde ich neugierig und hab dem Gustav Grün einen spontanen Besuch abgestattet. Das Gustav Grün liegt an der Freistädter Straße, neben dem “Chillig”. Das Gustav Grün ist…
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Zaffran
In Indien verzichten viele Menschen auf Grund ihrer Religion auf Fleisch. Umso weniger verwundert es, dass fast alle indischen Restaurants auch vegane Gerichte anbieten. Auch beim Restaurant Zaffran gibt es einige vegane Gerichte. Die Betreiber des indischen Restaurants Zaffran wissen,…
